Descrição

Sabores, histórias e saberes da comunidade de Calciolândia

O Gastronomia Viva: Encontros com Sabor de Minas reuniu mulheres da comunidade de Calciolândia, em Arcos (MG), para compartilhar receitas, tradições culinárias e histórias que fazem parte da cultura local.

Com início em setembro de 2026, o projeto promoveu encontros de troca e convivência, nos quais aproximadamente 30 mulheres tiveram a oportunidade de compartilhar seus conhecimentos, modos de preparo e memórias afetivas relacionadas à gastronomia mineira.

A gastronomia como espaço de encontro

A programação combinou atividades culinárias, música e conversas, valorizando os saberes transmitidos entre gerações e o protagonismo das mulheres da comunidade.

Em vez de aulas tradicionais de culinária, os encontros foram construídos a partir das experiências das próprias participantes, com espaço para ensinar, aprender e preservar receitas que fazem parte da identidade de Calciolândia.

A NoTom Produções Artísticas participou da realização do projeto, atuando na coprodução e na gestão, ao lado da direção de Aluizer Malab.

Memória do Projeto

Período: setembro a dezembro de 2026

Local: Comunidade de Calciolândia — Arcos/MG

Lançamento: 22 de setembro de 2026, na Pracinha de Calciolândia

Atividades: encontros gastronômicos, compartilhamento de receitas, música e valorização dos saberes populares.

Público: aproximadamente 30 mulheres da comunidade.

Ficha Técnica

Direção geral e produção: Aluizer Malab

Coprodução e gestão de projetos: NoTom Produções Artísticas (@notom_producoes_artisticas)

Produção executiva: Maria Clara Moura (@maryymouuraa)

Gestão de redes sociais: Agência Cuby (@agencia.cuby)

Patrocínio: Copasa e Lagos Indústria Química

Projeto realizado por meio da Lei Rouanet — Lei Federal de Incentivo à Cultura.

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